Daca intelegi asta ai sa intelegi 4 principii de baza ale unei alimentatii fara inflamatii si fara articulatii dureroase.

1) mananca la ora fixa

Ce treaba are asta cu bolile inflamatorii si cu reumatismul articular?

Nu ai idee cat de important este acest aspect.

In linii mari iti spun urmatoarele:

Pentru a fi pregatit corect de digestie stomacul trebuie sa secrete o cantitate considerabila de suc gastric. Fara el digestia este incompleta si apare un proces de degradare a mancarii in noi, ne balonam si apar inflamatii atat la intestin cat si in alte tesuturi ale corpului.

Asa incat corect este sa obisnuim corpul treptat cu anumite ore FIXE de masa si corpul va raspunde cu producerea de acid gastric de calitate FIX  inainte de masa noastra si digestia va fi muuult imbunatatita. Cu minim de inflamatii.

Te rog pana la urmatoarea noastra intalnire sa iti modelezi programul in asa fel incat sa mananci la aceleasi ore din zi si incearca sa scapi de rontaiala intre mese. Rontaiala asta iti bulverseaza stomacul pentru ca nu este pregatit de masa “atunci”

Fa-o pentru sanatatea ta.

Scrie-mi un email si povesteste-mi experienta ta.

2) mesteca foarte mult fiecare inghititura de mancare

Care-i legatura cu inflamatiile?

Simplu. Digestia de fapt se face la nivelul gurii mestecand indelung, timp in care corpul nostru decodeaza compozitia chimica a mancarii si secreta saliva personalizata pentru alimentul care este in gura.
Daca nu faci asta corect alimentele neprocesate, partial digerate iti vor creea inflamatii la nivelul intestinelor, balonare si inflamatii in organism.

Cat ar trebui sa mesteci. Studiile spun ca e necesar sa mesteci de minim 50 de ori fiecare inghititura de mancare.
Oricum observa ca dupa ce mesteci de cateva ori si te abtii sa inghiti incepe o salivatie puternica in gura. Fa un efort si nu inghite, mentine alimentul in gura inca  inca 10-15 mestecari dupa acea salivare abundenta.
De regula mai apare inca un moment de salivare abundenta.
Incearca sa mentii mancarea in gura. Opreste-te din mestecat si rezista cateva secunde fara sa incghiti.
E sanatate curata.
Te va pazi de balonare si de inflamatii.

Sa-ti spun o poveste pe scurt:

Probabil ai auzit de ororile din lagarele de la Auschwitz. Milioane de evrei au fost incarcerati in lagare pusi la munca silnica si exterminati. Majoritatea insa au decedat de foame si de epuizare. Ratia zilnica era de 2-3 coji de cartofi si o cana de apa pe om.
Intr-o singura celula cu 25 de detinuti toti au supravietuit pana la eliberare. Datorita unei metode. Toti detinutii din celula urmau modelul de mestecare al coordonatorului lor , un evreu mai in varsta. Isi mestecau fiecare coaja de paine de peste 100 de ori, isi mestecau fiecare gura de apa, incet de peste 100 de ori.
Nici unul nu  ajuns la epuizare toti au supravietuit. Toti din jurul lor mureau in cateva luni. De foame.
Dupa eliberarea lui, fica acestuia, medic s-a dedicat ulterior o viata intreaga  studiului  importantei mestecatului corect incet si indelung.

Beneficii:
● te saturi cu extrem de putina mancare
● extragi maximum de nutrienti din mancare
● vei fi protejat de boli inflamatorii
● capeti toleranta inclusiv la alimentele la care ai oarecare alergie.

Sunt alergic la paine si lactate. Daca le mananc ma balonez, am discomfort gastric, imi apar inflamatii si alergii.

Mi-am zis odata sa fac un test in timp ce conduceam ore si ore cu masina.
Ce ar fi daca as manca sandwich cu branza si paine si sa mestec de 100 de ori fiecare gura de mancare.
Surpriza majora. NU am mai avut aproape deloc vre-un efect dintre cele mentionate.
Enzimele secretate in gura au reusit sa digere chiar si alimentele e care nu le toleram.

Practica si tu mancatul la ora fixa si mestecatul indelung si te astept sa imi scrii experienta ta.

al 3-lea principiu:
mananca putin, stai in usor deficit caloric.

mananca pana simti ca nu ti-ai umplut inca stomacul. Asiaticii practica mancatul cam pana la 80% din volumul stomacului. Vei invata in timp sa simti asta. Pentru inceput , mananca putin si ridica-te de la masa avand inca pofta de mancat.

Excesul caloric iti alimenteaza inflamatiile. Caloriile iti hranesc focul inflamatiilor.
Deficitul caloric si foamea iti sting inflamatiile.
Banui ca ai inteles principiul acesta din emailul cu apa si cu postul. Afla ca postul cu apa este arma suprema impotriva bolilor inflaamatorii.
Dar eu vreau sa te invat un mod de viata nu un regim pe care sa il tii in reprize.

al 4-lea principiu:
nu combina mai mult de 3 alimente la o masa
si asociaza-le corect

Omul din Paleolitic nu avea nici timpul si nici posibilitatile sa isi astearna o masa copioasa cu 6..7 tipuri de legume, carnuri, branzeturi.
Din motivul acesta adaptarea noastra genetica este sa producem sucuri gastrice cu enzime care sa digere corect maxim 1-3 tipuri de alimente la o singura masa.
In aceeasi idee , daca faci combinatiile alimentare gresite digestia ta va suferi.
Mananca cat mai simplu, cat mai putin complex ca sa ai digestia buna, sa nu provoci inflamatii intestinale, sa nu te balonezi.

al 5-lea principiu:
starea de balonare iti va fi cel mai de incredere ghid al tau

Urmareste starea de balonare pe pacursul zilei si ea iti va fi indiciul cel mai clar daca ai respectat regulile de mai sus ( toate !) si daca in momentul acela inflamatiile din organism sunt activate.
Daca reusesti sa iti linisteti inflamatiile intestinale si starea de balonare inseamna ca macar pe moment inflamatiile de la orice nivel in organismul tau sunt temperate sau urmeaza calea spre vindecare.
Daca nu..mai ai de lucru.

Ca sa itelegi mai bine iti spun un lucru: in timpul postului cu apa, adica nu mananci nimic si implicit nu asociezi nimic gresit, nu ai ce mesteca grabit, nu ai ce manca mult - si doar cureti corpul cu multa apa - este momentul in care cel mai rapid si cel mai puternic scad inflamatiile din organism , te regenerezi si implicit scade balonarea.

Cum este? Incepe sa aiba logica de ce postul negru cu apa este cea mai puternica arma si cea mai rapida pe care poti sa o ai impotriva bolilor inflamatorii?

Scrie-mi experienta ta legata de cele 5 principii si te astept la ultimul email , cu numarul 5 in care te voi introduce in practica mea fizica de dimineata cu efecte excelente asupra energizarii si vitalitatii.