Socul l-am avut la prima intalnire cu durerea.
La 32 de ani a trebuit sa ma las de sport de performanta din cauza inflamatiilor articulare, a herniei de disc, a sindromului de tunel carpian.
Toate erau corelate si cu o colita dureroasa care ma afecta sever, stare de balonare etc.
Dintr-o viata activa a trebuit sa ma resemnez noapte de noapte dureri de genunchi si de maini.
Ma ardeau articulatiile, imi pulsau degetele, talpile, nu puteam merge, nu ma puteam incalta , nu puteam calca fara durere.
Studiam medicina atunci si cu greu am putut accepta diagnosticul pus: inceput de reumatism poliarticular acut.
Am incercat sa rezolv superficial problema cu unguente si fizioterapie, insa doar am taraganat luni boala.
Am fost la colegi medici si doar am lungit suferinta.
Mi se spunea sa duc un mod bun de viata (care o fi fost acela ?) si sa accept evolutia. La 30 de ani.
Decizia majora a venit in momentul in care am constientizat ca nu ma mai pot juca cu fetita mea mica. Dupa nici 2 minute de stat langa ea jos nu ma mai puteam ridica. Aveam dureri si inflamatii in coloana si in articulatii. A fost punctul maxim in care am inceput sa ma tem pentru viitorul meu dar si pentru cel al copilului.
Am inceput sa imi amintesc din copilarie cum mama se plangea ca nu poate sa tina cutitul in mana, cum o dureau mainile, genunchii. Imi aminteam cum isi toca foi de varza si isi invelea palmele ca sa se simta ceva mai bine. Dar la 50 de ani avea deja articulatiile deformate.
Si atunci am luat o decizie. Ca voi studia si voi face tot ceea ce stiu ca sa imi recapat sanatatea. In linii mari stiam ce sa fac, practicam medicina traditionala coreeana dar delasarea ma impiedicase sa ma vindec.
Fortat de viitorul unei vieti in durere am adoptat cele doua diete pe care le cunosteam: dieta paleo si cea ketogenica, am renuntat complet la alimentele care provoaca inflamatii in organism, am renuntat la lactate, la paine si …surpriza, in doar doua saptamani durerile articulare s-au ameliorat atat de mult incat am revenit la viata de dinainte.
In doar cateva zile colita si discomfortul abdominal s-au ameliorat considerabil.
O noua cale mi s-a deschis atunci si mi-am pus de atunci toata energia in ea.
A fost un drum interesant catre recapatarea vitalitatii si a sanatatii, cu calatorii in Asia, in China, cu studii medicale alopate , de acupunctura si in domeniul medicinii naturopate.
Surpriza pe care am avut-o insa dupa toti anii de studii a fost ca nu exista nici un secret! Modul de viata care ne vindeca pe noi se afla in traditiile noastre, in memoria noastra ancestrala, in codul nostru genetic, doar ca noi incepem sa le uitam si din putinul pe care ni-l mai amintim, il ignoram..
Si asta pentru ca noile noastre traditii si obisnuinte ne imbolnavesc. Voit!
Si modul acesta de viata are 4 stalpi: apa, alimentatie, exercitii fizice usoare.
Am pornit de la intrebarea: ce mancam noi oamenii, acum 50.000 de ani, acum 100.000 de ani, cand nu aveam frigider, nu aveam mancarea procesata, nu cultivam cereale, nu cresteam animale domestice, nu aveam zahar si produse rafinate. SI nici vacile nu ne zburdau in curte. Eram doar culegatori si vanatori.
Si am dezvoltat un sistem unic cu elemente din DIETA PALEO si DIETA KETOGENICA. Care se aplica cu succes atat la copii cat si la adulti sau varstnici.
Nu am pornit de la ele ci am ajuns la ele.
O alimentatie bogata in grasimi de origine animala, saraca in carbohidrati, fara produse procesate, rafinate, fara zahar, maximum de cruditati, germeni, frunze, probiotice naturale, combinate cu principiile postului intermitent cu apa.
O dieta foarte flexibila in anumite elemente si foarte restrictiva in altele.
Alaturi de ea am adaugat teoria si practica unei hidratari corecte precum si un sistem de exercitii de stretching care ne mentine flexibili, sanatosi si plini de energie.
Toate au fost regasite si in alte culturi antice si reinviate pentru sanatatea noastra.